طارط باردة بالصور

[هاجر]

http://4.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/S-reBHqzlTI/AAAAAAAACHg/xLIphT35Nyg/s400/tttj.jpg (http://4.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/S-reBHqzlTI/AAAAAAAACHg/xLIphT35Nyg/s1600/tttj.jpg)


<طريقة عمل طارط باردة (http://4.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/S-reOznMY-I/AAAAAAAACHw/B-d4XIvgnLo/s1600/uuui.jpg)
كيقية صنع طارط باردة
طريقة تحضير طارط باردة


<مقادير العجين
2 بيضات، 6 ملاعق زيت،6 ملاعق حليب او عصير برتقال ، 3 ملاعق سكر ، خمارة حمرا، 6 ملاعق كبيرة دقيق
مقادير الطبقة الثانية
2ملاعق كبيرة زبدة+2م ك من السكر+بيضة
نص لتر حليب+ 4م ك من الدقيق أو النشا
مقادير الطبقة الثالثة
كأس كبير عصير برتقال و2 فلان flan و السكر حسب الذوق
الطريقة
طبقة الكيك نخلط مقادير ا لعجين جيدا ونضعها في قالب الحلوى مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق
بعد أن نخرجها من الفرن تتبرد حتى تبرد




الطبقة الثانية نضع جميع مقاديرالكريمة ما عدا الحليب و الدقيق
الى أن يعقد و يصبح مثل الكريمة ثم نضيف اليه الحليب المضاف اليه 4 ملاعق من الدقيق أو نشا
و ننظر حتي يعقد مع التحريك المستمر

ثم نفرغه على الكيك

و ندخله لثلاجة

الطبقة الثالثة :ناخد كأس العصيرالبرتقال و فلان flan والسكر ونخلطهم فوق النار حتى الغليان

ونفرغه فوق الكريمة
وندخله للثلاجة ونزينه بالفاكهة المتوفرة.<
اتمنى أن أكون قد نجحت في الشرح و بسطت الأمور
http://3.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/S-reI3D_tSI/AAAAAAAACHo/1SLSq91V9bE/s400/nnnea.jpg
http://4.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/S-reOznMY-I/AAAAAAAACHw/B-d4XIvgnLo/s400/uuui.jpg
مجربة